雜糧具體有哪些 雜糧的相關知識


雜糧具體有哪些 雜糧的相關知識

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1、雜糧主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等 。
【雜糧具體有哪些 雜糧的相關知識】2、雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物 。雜糧的特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低,一般都含有豐富的營養成分 。