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1、營養價值：栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質、核黃素、鈣、維生素C、碳水化合物等營養物質 。
【栗子的營養價值與功效 栗子的營養價值是什么】2、功效：美容養顏功效：栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素C ， 有利于促進機體清除自由基 ， 還可減少皺紋 ， 延緩衰老 ， 使皮膚白皙嫩滑 ， 有彈性；降血壓、降血脂功效：栗子中的不飽和脂肪酸 ， 有利于降低血清膽固醇含量 ， 從而有效預防高血壓、冠心病、動脈硬化等癥狀 。
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