水為什么能滅火水可以滅火的原理 _經驗分享

為什么水可以滅火？水可以滅火是由水的物理和化學性質所決定的。因為水不是可燃物質，水的化學性質穩定，水與火接觸后能大量地吸收火中的熱量，使燃燒物質的溫度降到燃點以下而熄滅。
人們很早就知道水能滅火，原始人在野炊時所燒的火往往被天雨所熄滅。我國古代人民根據自己的經驗創造了“五行”學說，五行就是金、木、水、火、土，并且說明了水能克火。成語中有“水火不容”之說，說明兩者之間的矛盾關系。因此，誰都知道水是最常見、最經濟、最方便的滅火劑。
水可以滅火是由水的物理和化學性質所決定的。水不是可燃物質，水的化學性質穩定，水與火接觸后能大量地吸收火中的熱量，使燃燒的物質的溫度降到燃點以下而熄滅，水與火接觸能從火中吸收多少熱量呢？如果使1升水溫度升高1度，就需要吸收4185焦耳熱，如要使1升水從25℃升到100℃則需要吸收313.88焦耳的熱，如果1升水完全變為水蒸氣，還可吸收2255.72焦耳熱。1升25℃的水總共可吸收2569.6焦耳熱，才會全部變為蒸氣，在一般的火爐上傾注1升水，馬上就可使火熄滅殆盡。1升水是隨手可得的，所以，人們常用水來作滅火劑。
水具有以下幾種特性：
（1）冷卻作用。水遇到燃燒物質溫度升高，轉化為水蒸氣。每1公斤水全部汽化成水蒸氣，需要吸收539千卡的熱量。因為水汽化時能吸收這樣大的熱量，所以水噴射到燃燒物質的表面上，就能使燃燒物質表面的溫度迅速下降，起到冷卻降溫的作用，有利于滅火。
（2）窒息作用。水與火焰接觸后，水滴轉化為水蒸氣，體積急劇增大（1升水可變成1700升水蒸氣）。而水蒸氣能稀釋可燃氣體和助燃的空氣在燃燒區內的濃度。在一般情況下，空氣中含有30％（體積）以上的水蒸汽，燃燒就會停止。
（3）乳化作用。水滴與重質油品（如重油等）相遇，在油的表面形成一層乳化層。可降低油氣蒸發速度，促使燃燒停止。
水能滅火，但也不是萬能的。用水滅火也有一定的范圍，以下幾種物質的火災不能用水撲救:
（1）比水輕的易燃液體火災，如汽油、煤油等火災，不能用水撲滅。因為水比油的比重大，油浮于水面仍能繼續燃燒。
（2）容易被破壞的物質，如圖書、檔案和精密儀器等不能用水撲救。
（3）對于高壓電氣火災是不能用直流水撲救的，因為水具有一定的導電性。
（4）與水起化學反應，分解出可燃氣體和產生大量熱能的物質，如鉀、鈉、鈣、鎂等輕金屬和電石等物質的火災，禁止使用水撲救。
水為什么能滅火？
水的滅火原理是有：
1、冷卻作用。水的熱容量和汽化熱都比較大，水能從燃燒物質奪取大量熱，降低燃燒物質溫度。水遇到燃燒物質溫度升高，轉化為水蒸氣。每千克水全部汽化成水蒸氣，需要吸收9千卡的熱量。因為水汽化時能吸收這樣大的熱量，所以水噴射到燃燒物質的表面上，就能使燃燒物質表面的溫度迅速下降，起到冷卻降溫的作用，有利于滅火。
2、窒息作用。水被汽化后形成水蒸氣，水蒸氣能阻止空氣進入燃燒區，并減少燃燒區空氣中氧的含量，使其推動助燃作用而熄滅。水與火焰接觸后，水滴轉化為水蒸氣，體積急劇增大（升水可變成7升水蒸氣）。而水蒸氣能稀釋可燃氣體和助燃的空氣在燃燒區內的濃度。在一般情況下，空氣中含有%（體積）以上的水蒸氣，燃燒就會停止。
3、乳化作用。水滴與重質油品（如重油等）相遇，在油的表面形成一層乳化層。可降低油氣蒸發速度，促使燃燒停止。
4、稀釋作用。水能稀釋某些液體，沖淡燃燒區可燃氣體濃度，降低燃燒強度，能夠浸濕未燃燒的物質，使之難以燃燒。
5、沖擊作用。水在機械作用下具有沖擊力。水流強烈地沖擊火焰，使火焰中斷而熄滅。
水為什么能滅火
水中的氫是+1價，已經是最高氧化態很穩定，和氫氣（0價)的化學性質不同，另外氧氣不是能燃燒，而是能助燃，原理自然是零價氧的強氧化性，水中的氧是－2價，已經是最低還原態，氧元素最穩定的狀態。
水滅火主要是利用其高比熱和氣化熱，能夠迅速吸收燃燒產生的大量熱量，生成的水蒸氣有一定隔絕氧氣的作用。不過水也不是在任何場合都能滅火，比如金屬燃燒就不適宜用水來滅火，有些金屬高溫下是會與水反應，有可能生成氫氣的。某些強還原性的化學試劑引起的火災也不能用水，比如丁基鋰，常溫下都會與水反應產生易燃的丁烷。
為什么水能滅火?
水能滅火的原因：
1、降低溫度：水一觸到熾熱的物體，就會變成蒸汽，這時候它從熾熱的物體上奪取了大量的熱。從沸水轉變成蒸汽所需要的熱，相當于同量的冷水加熱到100℃所需要的熱的五倍多。
2、隔絕空氣：形成的蒸汽所占的體積要比產生它的水的體積大好幾百倍。這么多的蒸汽包圍在燃燒的物體外面，就使得物體不可能和空氣接觸，而沒有了空氣，燃燒也就不能進行了。
3、沖擊作用：水在機械作用下，具有沖擊力。水流強烈地沖擊火焰，使火焰中斷而熄滅。
4、稀釋作用：水能稀釋某些液體，沖淡燃燒區可燃氣體濃度，降低燃燒強度，能夠浸濕未燃燒的物質，使之難以燃燒。
5、水本身，它是一種非常穩定的化合物，輕易不能分解。總之，水不是可燃物，不是助燃物，這樣的物質可以用其滅火。
參考資料來源：百度百科-滅火

水為什么能滅火？
水能滅火，因為水是氫氣在氧氣中燃燒的產物，不會再燃燒。水受到火焰的烤炙，變為水蒸氣，吸收大量的熱，迅速降低火焰溫度。同時，水蒸氣籠罩在火源四周，隔絕了空氣中的氧氣，使火熄滅。
水是通過冷卻、窒息、沖擊作用將火撲滅的，水的比熱容較大，灑水時可以將燃燒物質的熱量吸收，同時水受熱后會產生大量的水蒸氣，從而減少空氣中的氧氣含量，另外在噴灑水的過程中會產生沖擊力，即可將火撲滅。
1、冷卻作用
水是通過冷卻作用將火撲滅的，水是一種比熱容較大的物質，當水噴灑在燃燒物上時，會通過水或者水汽的形式吸取大量的熱量，而且使燃燒物質的溫度迅速降低，有利于撲滅火源。
2、窒息作用
水是通過窒息作用將火撲滅，用水滅火時會使其形成大量的水蒸氣體，從而阻止空氣進入燃燒區域，而火焰的燃燒需要大量的氧氣，當周圍空氣中的氧氣消耗完后火焰即可自行滅掉。
3、沖擊作用
水是通過沖擊作用將火撲滅，水滅火的過程中不僅包含化學反應，同時也有物理因素，水在撲向火焰時會產生極大的沖擊力，從而利用水流形式將火焰進行中斷，從而到達滅火的效果。
水能滅火主要是因為冷卻，能將物體冷卻至燃點以下，一般多用于固體火災（這里的水不包括水霧、細水霧、泡沫）。而對于氣體和閃點低于滅火所使用水的溫度的液體火災，表面冷卻是無效的。還有因為水的導電性（這里的水不包括水霧、細水霧），也導致水不能撲滅電氣火災。還有遇水能燃燒的物質，比如活潑金屬，鈉等，就更不能使用水了。
用水滅火的原理是什么？
水的滅火原理是冷卻和窒息。
水可以將溫度降到著火點一下，可燃物的存在、溫度達到著火點和與氧氣充分接觸是著火的三大要素。第一個原因是水的比熱容大，同時大量充足的水分也可以起到隔絕氧氣的作用，可以很快速的把著火點的溫度降下來，所以用水滅火的效果非常顯著。
此外水能夠稀釋空氣中的含氧量，使得火情減小，火焰無法繼續燃燒。
常見的滅火原理：
1、冷卻滅火
對于可燃固體，將其冷卻在燃點以下；對于可燃液體，將其冷卻在閃點以下，燃燒反應就可能會中止。用水撲滅一般固體物質引起的火災，主要是通過冷卻作用來實現的，水具有較大的比熱容和很高的汽化熱，冷卻性能很好。
2、隔離滅火
例如，自動噴水泡沫聯用系統在噴水的同時噴出泡沫，泡沫覆蓋于燃燒液體或固體的表面，在發揮冷卻作用的同時，將可燃物與空氣隔開，從而可以滅火。
3、窒息滅火
可燃物的燃燒是氧化作用，需要在最低氧濃度以上才能進行，低于最低氧濃度，燃燒不能進行，火災即被撲滅。一般氧濃度低于15％時，就不能維持燃燒。在著火場所內，可以通過灌注不燃氣體，如二氧化碳、氮氣、蒸汽（水噴霧）等，來降低空間的氧濃度，從而達到窒息滅火。
4、化學抑制滅火
由于有焰燃燒是通過鏈式反應進行的，如果能有效地抑制自由基的產生或降低火焰中的自由基濃度，即可使燃燒中止。

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