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1、不要與一些含有鞣酸高的水果在一起吃 ， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等這些水果 。
【大蝦和什么不能一起吃 不能和大蝦一起吃的食物】2、這些水果含有鞣酸比較高 ， 不僅會降低蝦的蛋白質的質量的營養價值 ， 而且鞣酸和蝦內的鈣離子結合 ， 形成不溶性的結合性物質 ， 刺激胃腸道引起人體的不適 ， 嚴重者可以出現惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉等 ， 海鮮與這些水果如果需要同吃 ， 至少要相隔兩個小時以后再食用 。
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