晚餐吃什么減肥又營養 晚餐吃什么有營養又減肥食譜

【晚餐吃什么減肥又營養 晚餐吃什么有營養又減肥食譜】

晚餐吃什么減肥又營養 晚餐吃什么有營養又減肥食譜

文章插圖
晚上吃什么減肥?很多人都知道減肥期間的晚餐非常重要,因此,晚上吃什么非常關鍵 。下面推薦幾種減肥最快的晚飯,讓你享口福又享瘦,學習一下吧 。生菜生菜每100克約含1.52克的膳食纖維,可及時補給低脂減肥者們充足的纖維素,和大白菜相比,其富含的纖維含量更多,還具有消除多余脂肪的功效,是蔬菜中的減肥利器 。
推薦食譜生菜沙拉 生菜、黃瓜、番茄、洋蔥、玉米筍、青椒、香菜、櫻桃蘿卜、精鹽、白胡椒粉、沙拉油、醋
做法:
1.將生菜掰成不規則片狀,黃瓜切成橢圓形片,番茄切成角、洋蔥切成圈,工米筍切段,口蘑切片,青紅椒去籽切成圈,然后拼擺在透明的玻璃盛皿內 。
2.把沙拉油和醋混合,倒入盛皿內,再放精鹽、白胡椒粉調勻,制成油醋汁 。
3.食用時,將油醋汁搖勻、澆在時菜沙拉上即可 。
蘆筍蘆筍每100克約含19大卡,雖然價格與其他蔬菜相比稍加貴些,但對于低碳水化合物的減肥者們都是盤中圣品,在減肥的同時,給予豐富的維生素和微量元素以補充減肥期間維生素的攝入不足 。
推薦食譜鮮菇蘆筍小炒 材料:蘆筍、香菇、黃彩椒、蔥 、蔥、蒜
做法:1.將蘆筍切段,香菇切片,黃彩椒切絲 。沸水中滴幾滴油加少許鹽,將蘆筍綽燙一下撈出用涼水浸涼 。
2.炒鍋放油,干紅辣椒、姜、蒜末爆香鍋,再放入香菇片和黃彩椒翻炒 。
3.淋入少許生抽,再加適量鹽調味,翻炒至斷生后盛出即可 。
雞肉雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用 。雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。減肥者可以吃去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮 。雞肉每百克含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比其它畜肉低得多 。所以,適當吃些雞肉,不但有益于人體健康,也不會引起肥胖 。
推薦食譜香菇雞肉粥 材料:大米、雞胸肉(雞腿肉)、香菇、胡蘿卜、香蔥
做法
1.大米洗干凈后,用清水浸泡1個小時以上(水別倒掉,一起拿來煮粥)
2.其他食料都切成小丁備用 。
3.把所有材料連同適量的水放進鍋里煮,煮到米粒開花粘稠,放鹽和鮮貝露調味,即可食用 。
馬鈴薯泥材料:馬鈴薯、奶油、黑胡椒粉少許,鹽少許,牛奶、百里香、培根碎末、巴西里少許
做法:
1.將馬鈴薯洗凈放入鍋內,加水至淹過馬鈴薯 。
2.先以大火煮開,再轉小火煮約20分鐘,至馬鈴薯熟軟后撈起去皮,壓碎成泥 。
3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻后,挖成圓球狀放入烤盤 。
4.將培根碎末炒香,與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可 。