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1、用料：西洋參50克、阿膠252克、黃酒500毫升、核桃仁200克、紅棗250克、枸杞50克、老冰糖120克 。
2、冬天黃酒浸泡阿膠48小時以上 。
3、熬膠前鍋具消毒 。
4、西洋參打粉熬到快掛旗加入西洋參粉 。
5、攪拌輔料：核桃仁200克、紅棗250克、枸杞50克、老冰糖120克 。
【阿膠西洋參膏制作方法 西洋參阿膠膏的做法】6、西洋參阿膠膏出鍋切條 。
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