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很多減肥的食譜中都表明 ， 減肥中不能吃肉 ， 只能吃蔬果 。又由于肉類含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、磷等對人體重要的營養價值 ， 很多減肥者認為 ， 吃肉就是長胖的元兇 。而實際上肉真的長胖嗎？減肥能吃肉嗎？減肥能吃肉嗎肉富含蛋白質 ， 飽腹感強 ， 還能控制血糖的上升 。肉提供豐富的蛋白質 ， 100g瘦肉就能提供約20g的蛋白質 ， 膳食中足夠的蛋白質能提供更長久的飽腹感 ， 不會讓你的食欲任意瘋長而陷入亂吃東西的局面 。而且富含蛋白質的混合膳食能延緩餐后血糖的上升速度 ， 減少人體胰島素的分泌 ， 抑制脂肪的合成 。再者 ， 維持正常的基礎代謝以及機體組織的修復 ， 也需要足夠多的蛋白質參與 。如果完全不吃肉 ， 你需要吃更多的主食才能把蛋白質補上 ， 而且植物蛋白的利用率往往不如動物蛋白那么高 ， 所以減肥可以吃肉 。
吃瘦肉不會長胖盡管是瘦肉但還有少不了脂肪 ， 不過相對來講牛肉中瘦肉的脂肪是相對較低的 ， 喜歡吃紅肉的朋友可以適當選擇牛肉 。
減肥吃豬肉有講究吃豬肉前最好先在鍋里用白水煮一下 ， 直到看見一層油花飄在水面然后撇去多余的油脂 。這樣可以減少脂肪的攝入 ， 不建議油炸烹調 。
常吃魚蝦類不會長胖魚蝦類含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸 ， 可以補充肌蛋白 ， 對造成肥胖的幾率還是很小的 。
減肥只能中午吃肉早晚的飲食宜清淡 ， 所以吃肉可以放在中午的時候 ， 晚上吃多了脂肪容易堆積在體內 ， 因為晚上消耗的能量少了 ， 熱量過了容易產生肥胖 。
【減肥能吃羊肉嗎 減肥能吃肉嗎】

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