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1、黃明膠是中藥材，為牛科動物黃牛的皮所熬的膠 。功能主治為：滋陰潤燥，止血消腫 。治虛勞肺痿，咳嗽咯血，吐衄，崩漏，跌撲損傷 。
2、實際上真正的阿膠糕里面是不含有黃明膠的，因為阿膠比較貴，很多商家會用黃明膠來代替阿膠來制作阿膠糕，制作出來的售賣的價格往往非常便宜，比真正的阿膠糕低幾倍左右 。
【阿膠糕里面的黃明膠是什么 阿膠糕里面的黃明膠是什么東西】3、黃明膠的補血效果比阿膠要差，所以價格并不高昂，對于消費能力偏低的人來說可能更加合適一些，另外黃明膠對于體虛便秘的人來說，也是有一定好處的，食用后也不易上火 。
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