白蘿卜的保質期取決于儲存的溫度，在20-36度的溫度下，如果密封好了可以保存2天，如果在0-14度的條件下進行保存，大概可以保存一周左右，隨著溫度的降低，其保質期會更長 。
【白蘿卜保質期一般多久】白蘿卜屬于根莖類蔬菜，是十字花科、蘿卜屬植物，至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用 。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣志》曾記載：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種 ， 四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣 ?！?br />

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