1、延緩衰老 。海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成，這兩種元素搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用 。
2、健腦補腦 。海帶中含有?；撬?nbsp;， 他對兒童大腦發育和成長能起到十分重要的作用 。海帶表面褐色表層里還含有一種促進兒童發育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補腦，有助于兒童健康地發育成長 。
【海帶湯的功效與作用】3、腸胃“清道夫” 。海帶中含有豐富的纖維素，能夠及時地清楚腸道內廢物和毒素，因此可以有效地防止直腸癌和便秘的發生 。
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