1、用冰箱是可以做東北凍梨的 。
【梨放冰箱里能變成凍梨嗎】2、梨子在經過了低溫冷凍以后擁有了跟原來完全不一樣的滋味 。而且只要是把這些水果放在零下幾十度的低溫凍上就行，因為東北冬天很冷所以凍起來的這個環境條件方便 ， 像是東北以外的地方尤其是南方，溫度達不到東北這樣，用冰箱凍出來也是可以的味道完全一樣 。
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