不知道大家有沒有發(fā)現，月餅雖然是中秋佳節(jié)并不可少的一種食品，但在大多數情況下，它只被當做成一種禮物，大家不會吃它，甚至都不會拆開它，那么沒賣完的月餅都去哪了？
其實問出這個問題，就是在擔心沒買完的月餅會不會再次包裝一下，然后等著明年賣出了，曾經幾時，剩余的月餅陷明年賣是行業(yè)慣例，有很多企業(yè)就是因為賣去年的月餅被曝光的 。
不過這些年，這些年，上上下下都對食品安全都很重視，一旦發(fā)現，不僅重罰，而且可能會坐牢 ， 所以，很少有企業(yè)敢冒風險賣去年的月餅了 。所以，盡管放心，不用擔心會吃到去年的月餅 。


有人說：“月餅的餡料會被留下來去加工其它的食品，這也是一種很機智的處理方法 。然后還有一種對剩下月餅的處理辦法也是蠻有思想的 ， 就是采取將月餅降價的方式來繼續(xù)售賣月餅，這也是比較妥當的 ?！?br />有人說：“別人公司我不知道 。但我們公司沒賣完的月餅、粽子有兩種處理方式：一、當員工加餐給我們吃了 。二、在園區(qū)門口低價售賣 ， 很便宜就一大口袋，平時做丑了的面包蛋糕也會這么處理，所以園區(qū)門口每天門庭若市 。”
比如蛋黃月餅里面的蛋黃就會被用作再次加工，變成面包里的美味，說實話，這種處理方式我們也是可以接受的 。
沒賣完的月餅一般會被商家回收到供貨商，供貨商再退到月餅食品廠，至于后續(xù)怎樣，主要看終端廠商的良心債，反正很久以往的月餅 ， 廠家都會回流重做 。
不過現在不這樣了，市場對月餅監(jiān)管力度加強，剛剛投入市場的月餅要批量檢測 ， 又確定了相對保質期，其次人民覺悟提高，一盒過期的月餅很難生存，因為一旦發(fā)現，可能生產商面臨巨大的懲罰、破產，而且過期的月餅不能食已經深入人心 。
【沒賣完的月餅都去哪了 廠家是這樣回應的】就算有人想賣，消費者也不會上當的，沒有賣完的月餅，廠家一般做用各種飼料銷售出去，這樣既能保障明年月餅的新鮮度，而且為明年做好了準備 。當然了 ， 更多成本的月餅根本都不存在，因為那都是月餅券 。送出去五六百，收回來二三百，空手套白狼賺翻天 。

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