不是什么人都適合冬季進補 體質不一樣很麻煩
今天是立冬,一些地方都下雪了,而且也迎來了降溫,不少地方的人都穿上了厚厚的衣服了 。以前人們都說,冬天的時候就要補身體,今天就來聊聊 , 不是什么人都適合冬季進補這句話對嗎?
“秋冬進補”是中醫(yī)養(yǎng)生保健“治未病”的一大特色,秋冬進補的對象,一般是體質虛弱者,過勞透支者,或大病初愈、手術后氣血虧損者 。進補不當,最貴的藥材用在身上也沒有效果,甚至可能適得其反 。
冬季天寒地凍,人體陽氣內收,因此飲食上可適當溫補,一可祛寒 , 二可補益陽氣之不足 。
還有的人會選擇用雞湯來進補 , 對于不同人群 , 選擇適合自己的藥膳來燉煮雞湯,才能起到滋補身體的功效 。
氣血不足的老年人,一般表現(xiàn)為面色萎黃無華、唇舌指甲色淡、氣短自汗、疲倦乏力,此時應以調理心脾的淮山、茯苓、白芍、百合、酸棗仁等藥材來搭配雞湯 。
腎精虧虛的老年人,則一般表現(xiàn)為畏寒肢冷,此時應以補腎益精的杜仲、枸杞、鹿茸、肉桂、何首烏等藥材來搭配雞湯 。
高血壓、高血脂、膽囊炎患者應少喝雞湯,喝雞湯的時候要連湯帶肉一起吃,煮雞湯的時候不宜放入雞頭、雞臀尖 。雞湯不宜與兔肉、鯉魚同食性味不反但功能相乘 。
冬季飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主,少食用咸味食品,防止腎水過旺,多吃苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能 , 常用食物如:橘子、豬肝、醋、大頭菜、萵苣等 。
羊肉、鹿茸、人參等補陽的食材一直廣受想要冬季進補的人們歡迎 , 但是,冬季南方人盡量避免大補,每個人的體質不一樣,若只注重進補陽氣而忽略收養(yǎng)陽氣,反而容易耗散陽氣,擾亂體質 。
進補時要因人而異 , 因體質而異,男女老少進補的方式大有不同 。冬季進補應該以健脾胃為主,可以適當吃一些茯苓、山楂、大棗、薏仁等東西,可以健脾胃 。
如果家里的孩子比較大了 , 是中學生、大學生,可能因為日夜讀書,往往休息睡眠不足,心脾或心腎都會比較虛,他們進補就可以選用蓮子、首烏等中藥材 。
【不是什么人都適合冬季進補 體質不一樣很麻煩】
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