小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的倒數(shù)第二個節(jié)氣，也意味著年關(guān)將至，年味越來越濃了 ， 小寒節(jié)氣由來已久 ， 今天就來說說小寒節(jié)氣的由來和風(fēng)俗 。
《月令七十二候集解》有云：“十二月節(jié) ， 月初寒尚小 ， 故云 。月半則大矣 。”小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷，我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時間，“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天了 。

二十四節(jié)氣一般都分為三候，小寒也不例外 ， 小寒三候分別是“一候雁北鄉(xiāng) ， 二候鵲始巢，三候雉始鴝” 。
古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移的，這個時候陽氣已動，所以大雁開始向北遷移；此時北方到處都能夠看到喜鵲，并且能夠感覺到陽氣而開始筑巢；第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫 。
古時候人們會在12月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的12月叫臘月臘的本義是“接”，取新舊交接的意思，臘祭為我國古代祭祀的傳統(tǒng)習(xí)俗之一 ， 遠在先秦的時期就已經(jīng)形成 。
【小寒節(jié)氣的由來和風(fēng)俗 這天也能喝臘八粥】
小寒的風(fēng)俗有很多，很多地區(qū)都有探梅的習(xí)俗，此時臘梅已開，紅梅含苞待放 ， 出行時選擇有梅花的絕佳風(fēng)景地，細細賞玩，身心放松 。
冰戲是北方特有的習(xí)俗，入冬之后天寒地凍，從十一月起，直到次年四月 ， 一些嚴寒地區(qū)的人在冰上行走皆用爬犁 ， 冰面特厚的地方也有人穿冰鞋在冰面競走的，古代稱為冰戲 。
臘祭有三層含義，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達對祖先的崇敬與懷念；二是祭百神，感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻；三是人們終歲勞苦，此時農(nóng)事己息，借此游樂一番 。
舊時天津地區(qū)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗，冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地6厘米左右，以糞肥覆蓋，勿透氣 ， 半月后取食，脆嫩無比，冬天條件有限，所以人們會想出一些方法來彌補冬日蔬菜的匱乏 。
每至小寒時節(jié)，南京地區(qū)通常會食菜飯，菜飯的內(nèi)容并不完全相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，非常鮮香味美 。
矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn) ， 古時候的南京人對小寒非常重視，但隨著社會的發(fā)展，一些習(xí)俗漸漸淡化消失，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡 。

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