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八月十五為什么要吃月餅（為什么中秋節要吃月

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中秋節為什么要吃月餅
月餅節在中國被稱為中秋節 ， 但是你們知道中秋節為什么要吃月餅嗎？有什么起源呢？下面我們一起去探索中秋節吃月餅是為了紀念什么 。
一、中秋節為什么要吃月餅
中秋節吃月餅和送月餅的習俗并非自古有之 。相傳我國古代 ， 帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制 。
相傳元代當時 ， 朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政 ， 約定在八月十五日這一天起義 ， 以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息 。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來 。后來 ， 朱元璋終于把元朝推翻 ， 成為明朝的第一個皇帝 ， 雖然其后清朝人入主中國 ， 但是人們仍舊慶祝這個象征推翻異族統治的節日 。
月餅寓意團圓 ， 應該是明朝開始的 。綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看 ， 應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡：中秋節祭月后 ， 全家人都圍坐一起分吃月餅月果（祭月供品） 。因為月圓餅也圓 ， 又是合家分吃 ， 所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意 。
在民間 ， 每逢八月中秋 ， 也有左右拜月或祭月的風俗 ?！鞍嗽率逶聝簣A ， 中秋月餅香又甜” ， 這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗 。月餅最初是用來祭奉月神的祭品 ， 后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅 ， 作為家人團圓的象征 ， 慢慢月餅也就成了節日的禮品 。其起源也有幾種不同的說法 。
二、中秋節吃月餅是為了紀念什么
說法一：
中秋節吃月餅最初屬于祝捷食品 ， 據說在唐高祖年間 ， 大將軍李靖征討匈奴得勝 ， 為了紀念李靖八月十五凱旋而歸 ， 所以有了在中秋節吃月餅的習俗 。
說法二：
中秋節吃月餅的習俗是在元代傳開的 ， 據說朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政 ， 約定在八月十五日這一天起義 ， 以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息 。
說法三：
相傳我國古代 ， 帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制 。而月餅最初是用來祭奉月神的祭品 ， 后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅 ， 作為家人團圓的象征 ， 慢慢月餅也就成了節日的禮品 。
三、中秋節吃月餅的起源
1.嫦娥奔月
相傳 ， 遠古時候天上有十日同時出現 ， 曬得莊稼枯死 ， 民不聊生 ， 一個名叫后羿的英雄 ， 力大無窮 ， 他同情受苦的百姓 ， 登上昆侖山頂 ， 運足神力 ， 拉開神弓 ， 一氣射下九個多太陽 ， 并嚴令最后一個太陽按時起落 ， 為民造福 。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴 ， 后羿娶了個美麗善良的妻子 ， 名叫嫦娥 。后羿除傳藝狩獵外 ， 終日和妻子在一起 ， 人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻 。
不少志士慕名前來投師學藝 ， 心術不正的蓬蒙也混了進來 。
一天 ， 后羿到昆侖山訪友求道 ， 巧遇由此經過的王母娘娘 ， 便向王母求得一包不死藥 。據說 ， 服下此藥 ， 能即刻升天成仙 。然而 ， 后羿舍不得撇下妻子 ， 只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏 。嫦娥將藥藏進梳妝臺的百寶匣里 ， 不料被小人蓬蒙看見了 ， 他想偷吃不死藥自己成仙 。
三天后 ， 后羿率眾徒外出狩獵 ， 心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病 ， 留了下來 。待后羿率眾人走后不久 ， 蓬蒙手持寶劍闖入內宅后院 ， 威逼嫦娥交出不死藥 。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手 ， 危急之時她當機立斷 ， 轉身打開百寶匣 ， 拿出不死藥一口吞了下去 。嫦娥吞下藥 ， 身子立時飄離地面、沖出窗口 ， 向天上飛去 。由于嫦娥牽掛著丈夫 ， 便飛落到離人間最近的月亮上成了仙 。
傍晚 ， 后羿回到家 ， 侍女們哭訴了白天發生的事 。后羿既驚又怒 ， 抽劍去殺惡徒 ， 蓬蒙早逃走了 ， 后羿氣得捶胸頓足 ， 悲痛欲絕 ， 仰望著夜空呼喚愛妻的名字 ， 這時他驚奇地發現 ， 今天的月亮格外皎潔明亮 ， 而且有個晃動的身影酷似嫦娥 。他拼命朝月亮追去 ， 可是他追三步 ， 月亮退三步 ， 他退三步 ， 月亮進三步 ， 無論怎樣也追不到跟前 。
后羿無可奈何 ， 又思念妻子 ， 只好派人到嫦娥喜愛的后花園里 ， 擺上香案 ， 放上她平時最愛吃的蜜食鮮果 ， 遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥 。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后 ， 紛紛在月下擺設香案 ， 向善良的嫦娥祈求吉祥平安 。
2.吳剛折桂
關于中秋節還有一個傳說：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂 ， 有五百多丈高 ， 下邊有一個人常在砍伐它 ， 但是每次砍下去之后 ， 被砍的地方又立即合攏了 。幾千年來 ， 就這樣隨砍隨合 ， 這棵桂樹永遠也不能被砍光 。據說這個砍樹的人名叫吳剛 ， 是漢朝西河人 ， 曾跟隨仙人修道 ， 到了天界 ， 但是他犯了錯誤 ， 仙人就把他貶謫到月宮 ， 日日做這種徒勞無功的苦差使 ， 以示懲處 。李白詩中有“欲斫月中桂 ， 持為寒者薪”的記載 。
3.朱元璋與月餅起義
中秋節吃月餅相傳始于元代 。當時 ， 中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治 ， 紛紛起義抗元 。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義 。但朝庭官兵搜查的十分嚴密 ， 傳遞消息十分困難 。軍師劉伯溫便想出一計策 ， 命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面 ， 再派人分頭傳送到各地起義軍中 ， 通知他們在八月十五日晚上起義響應 。到了起義的那天 ， 各路義軍一齊響應 ， 起義軍如星火燎原 。
很快 ， 徐達就攻下元大都 ， 起義成功了 。消息傳來 ， 朱元璋高興得連忙傳下口諭 ， 在即將來臨的中秋節 ， 讓全體將士與民同樂 ， 并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅” ， 作為節令糕點賞賜群臣 。此后 ， “月餅”制作越發精細 ， 品種更多 ， 大者如圓盤 ， 成為饋贈的佳品 。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來 。
為什么中秋節要吃月餅？
中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓” 。月餅 ， 又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等 ， 是古代中秋祭拜月神的供品 。相傳我國古代 ， 帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制 。
相關說明
祭月 ， 在我國是一種十分古老的習俗 ， 實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動 。在古代有“秋暮夕月”的習俗 。夕月 ， 即拜祭月神 。自古以來 ， 在廣東部分地區 ， 人們都有在中秋晚上拜祭月神（拜月娘、拜月光）的習俗 。
拜月 ， 設大香案 ， 擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品 。在月下 ， 將“月神”牌位放在月亮的那個方向 ， 紅燭高燃 ， 全家人依次拜祭月亮 ， 祈求福佑 。祭月賞月 ， 托月追思 ， 表達了人們的美好祝愿 。祭月作為中秋節重要的祭禮之一 ， 從古代延續至今 ， 逐漸演化為民間的賞月、頌月活動 ， 同時也成為現代人渴望團聚、寄托對生活美好愿望的主要形態 。

為什么中秋要吃月餅？一、中秋節的文化內涵
中秋節又被稱為“團圓節” 。中秋節以圓月為標志 ， 寄寓著中華兒女團圓的夢想 ， 積淀著中華兒女團圓的心理訴求 ?；ê迷聢A之夜 ， 就是親人團圓之時 。從天上的月亮聯想到人間團圓 ， 這是中國人特有的思維方式 。
每當中秋時節 ， 金桂飄香 ， 花好月圓 ， 人們對著天上又亮又圓的一輪皓月 ， 觀賞祭拜 ， 思念家鄉 ， 思念親人 ， 寄托情懷 ， 更多地賦予了情感色彩 ， 給人以甜美至純的心靈感受 。
二、中秋節的習俗
1、吃月餅
中秋節吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗 ，  ， 源于南宋吳自牧的《夢梁錄》 ， 那時僅是一種點心食品 。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起 ， 寓意家人團圓 ， 寄托思念 。同時 ， 月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物 。
2、賞月
賞月來源于祭月 ， 嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛 。民間中秋賞月活動約始魏晉時期 ， 但未成習俗 。到了唐代 ， 中秋賞月、玩月頗為盛行 ， 許多詩人的名篇中都有詠月的詩句 。待到宋時 ， 形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日 ， 正式定為中秋節 。
3、觀潮
中秋觀潮的風俗由來已久 ， 早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述 。漢以后 ， 中秋觀潮之風更盛 。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載 。
擴展資料
中秋節的歷史：
史書記載 ， 早在周朝 ， 古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗 。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇 ， 分設在東南西北四個方向 。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方 。
一般人認為 ， 中秋節始于唐宋 ， 盛于明清 ， 但是 ， 從宋代開始一直到清代末年 ， 盡管有許多關于中秋節慶?；顒拥挠涊d ， 但那時的中秋節更像是達官顯貴和市民階層的一種娛樂和游藝活動 ， 并非傳統意義上的民間節日 。
其實 ， 中秋節正式成為一種全國性節日的 ， 是在辛亥革命后 。民國初期 ， 袁世凱的北京政府在強令改用公歷紀年之后 ， 開始確定并推行了一批法定節假日 。
參考資料來源：百度百科-中秋節
中秋節為什么要吃月餅啊
中秋節吃月餅是我國的傳統習俗 。傳說月餅的名字還和楊貴妃有關 。有一年中秋 ， 月亮升起的時候 ， 唐玄宗和楊貴妃在月光下一起賞月吃胡餅 。吃著吃著 ， 李隆基突然說：“這胡餅的名字太難聽 ?！币慌缘臈钯F妃為了討皇上歡心 ， 看著天上的明月 ， 靈機一動說：“要不叫月餅吧？”李隆基龍心大悅 ， 覺得這名字雅致 。從此胡餅就改叫月餅 。當然這也就是個傳說 ， 具體月餅這個名字怎么來的 ， 已經不可靠了 。
最早月餅一詞是出現在南宋吳自牧《夢梁錄》中 ， 那時的月餅是菱花形的 ， 和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在 ， 并且是“四時皆有 ， 任便索喚 ， 不誤主顧” ?？梢娺@時的月餅 ， 還不只是在中秋節吃 。后來演變成圓形 ， 寓意團圓美好 。
北宋之時 ， 在宮廷內流行中秋節吃一種“宮餅” 。慢慢流傳到民間 ， 百姓們稱這種餅為“小餅”、“月團” 。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月 ， 中有酥和飴” 。
到了明代 ， 中秋吃月餅才在民間逐漸盛行 。當時心靈手巧的餅師 ， 把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上 ， 使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品 。
清代 ， 中秋吃月餅已成為一種普普遍的風俗 ， 并且月餅的種類也越來越多 。京、津、蘇、廣、潮五種風味開始初具雛形 。且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗 ， 如江南的“卜狀元”：把月餅切成大中小三塊 ， 疊在一起 ， 最大的放在下面 ， 為“狀元”；中等的放在中間 ， 為“榜眼”；最小的在上面 ， 為“探花” 。而后全家人擲骰子 ， 誰的數碼最多 ， 即為狀元 ， 吃大塊；依次為榜眼、探花 ， 游戲取樂 。
到了現代 ， 我國月餅經過長期的演變和發展 ， 花樣不斷翻新 ， 品種不斷增加 ， 地區的差異使品種外觀、口感、味道各具獨特風格我國月餅品種繁多 ， 按產地分有：京式、廣式、蘇式、臺式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；就口味而言 ， 有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講 ， 有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等；按餅皮分 ， 則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類；就造型而論 ， 又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等 。而且得益于發達的網絡購物 ， 想吃就可以隨時買得到 ， 不再只限于中秋節 。
中秋節吃月餅這個傳統 ， 經過一代又一代的演變 ， 不管是形狀還是口味都已經有了很大的改變 ， 不知道未來還會演變出什么樣的口味 ， 有點期待新的口味 。

中秋節為什么要吃月餅 中秋節吃月餅的原因1、相傳元朝末期 ， 朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政 ， 約定在八月十五日夜起義 ， 通過月餅夾帶字條的方式相互贈送來傳遞情報 ， 并成功推翻元朝 。為了紀念這一功績 ， 中秋吃月餅的習俗便流傳開來 。
2、月餅 ， 又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等 ， 是古代中秋祭拜月神的供品 ， 沿傳下來 ， 便函形成了中秋吃月餅的習俗 。
3、月餅在我國有著悠久的歷史 。據史料記載 ， 早在殷、周時期 ， 江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅” ， 是我國月餅的“始祖” 。漢代張騫出使西域時 ， 引進芝麻、胡核 ， 為月餅的制作增添了輔料 ， 這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅 ， 名曰“胡餅” 。
4、到了唐代 ， 在民間已經有了專門生產月餅的餅師 。并且也已經成為京城長安街上為人熟知的糕點 ， 但并還沒有成為中秋節吃月餅的習俗 ， 相傳在一年中秋之夜 ， 楊貴妃觀賞皎潔的明月 ， 看見胡餅和月亮的外形很像 ， 便隨口而出月餅 ， 自此月餅之稱便開始在民間傳開 。
到了北宋 ， 中秋節皇家都喜歡吃一種叫做宮餅的糕點 ， 民間俗稱為小餅、月團 。
明代 ， 有聰明的餅師刻制了一些帶有嫦娥奔月神話故事圖案的器具用于在月餅上印制各種各樣的圖案 。那時的中秋節吃月餅已經在民間逐漸流傳 ， 帶有神話故事的月餅出現更是受到人民的歡迎 。在元朝末期 ， 元朝腐敗無能、政府殘暴 。中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治 ， 紛紛起義抗元 ， 朱元璋聯合各路反抗力量準備起義 ， 但朝庭官兵搜查的十分嚴密 ， 傳遞消息十分困難 。軍師劉伯溫便想出一計策 ， 命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入月餅里面 ， 再派人分頭傳送到各地起義軍中 ， 通知他們在八月十五日晚上起義響應 。因而一舉推翻了元朝 ， 為了紀念這一功績 ， 中秋吃月餅的習俗也就傳了下來 。
5、月餅是圓形的 ， 象征著團圓 ， 反映了人們對家人團聚的美好愿望 ， 又是大家分著吃 ， 所以慢慢的形成了月餅代表家人在一起團圓的意思 。邊吃月餅邊賞月 ， 這一天的月亮是每年來最圓的一次 。
為什么中秋節要吃月餅？中秋節為什么要吃月餅
1、中秋節為什么要吃月餅
相傳據說,中秋吃月餅最早可以上溯到周代,源自我們民族祭月拜月的一種儀式,可以說是自然拜物教的一種表現 。嫦娥奔月,吳剛折桂,玉兔搗藥,嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心,多么美好的詩句 ?！鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗 。
月餅,原本是祭月時供品的一種,以后成為民間互相饋贈的禮品 。《西湖游覽志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義 。”東坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅 。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制 。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗 ?！鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗 。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節日的禮品 。
2、有關月餅的歷史傳說
2.1、嫦娥奔月 。有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿,以及后羿射日 。有點死腦筋的后羿,太陽都能射下來,老婆卻沒能看住,被不屑之惡徒給逼到了月亮上,從此過上了兩地分居、永無相聚的非人道日子 。于是,月餅便成了寂寞嫦娥與夫君后羿彼此思念,夢想團圓,寄情喻意的物品,當然還少不了白兔和桂花樹,民間也就有了中秋節的時候做月餅,吃月餅來懷念他們的習慣 。
【八月十五為什么要吃月餅（為什么中秋節要吃月】2.2、吳剛折桂 。倒霉的吳剛,運氣不濟,犯了錯誤被罰做無用功,每日里砍樹不止,卻愈砍愈結實,這里砍斷,那里便已經又愈合了 。他哪里知道所謂的五百丈高的桂花樹原本就是用來懲罰他的,怎么可能被他輕易砍斷 。小人物和大人物斗,總是斗不過的,天界里也是一樣的 。
3、中秋如何吃月餅不上火
3.1、吃月餅要控制好量:想要吃月餅不上火,首要最關鍵的還是要控制食用量,成年人最多吃1個200克大小的月餅,幼兒、老年人及孕婦則不宜超過100克 。還有,月餅不宜天天吃,只適合偶爾作為點心食用 。
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