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1、蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經活絡、降氣化痰、幫助睡眠等功效 。
【蕨根粉的功效 適合老年人食療食品】2、有“清熱解毒 ， 降低血壓 ， 治療冠心病”之功能 。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果 。因此 ， 非常適合老年人作為食療食品和夏季涼菜食用 ， 是老人、孕婦、兒童理想的營養佳品

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