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【雞蛋有沒有抗生素 雞蛋熟了抗生素還有嗎】1、如果是雞蛋熟了就沒有抗生素了,因為抗生素怕熱,所以高溫是可以將抗生素殺死的 。
2、雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵 。雞蛋外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇,營養豐富 。一個雞蛋重約50克,含蛋白質7-8克,脂肪5-6克 。
3、雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一 。含有很高的蛋白質 。
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