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1、防止血管硬化 ?;瘕埞麑嵵械幕ㄇ嗨睾枯^高,尤其是紅肉的品種 。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發生 。
【紅龍果的功效與作用 優勢多多】2、排毒護胃 。火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用 。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用 。
3、美白減肥 ?;瘕埞缓腊灼つw的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維 。
4、預防貧血 。火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血 。
5、其他價值 ?;瘕埞麑嵵辔肚逄?、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等 ?;筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素 。
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