【養胃好消化的菜家常菜 養胃好消化的菜家常菜有哪些】
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1、山藥枸杞烏雞湯：山藥枸杞烏雞湯具有補血養顏，益肺養胃，益精明目的滋補作用 。首先把烏雞洗干凈去頭去腳，放入沸水中汆燙3分，用清水洗干凈 。然后把山藥去皮滾刀切塊備用 。將烏雞、蔥結、姜片放入燉鍋內，加入足量清水，大火煮開后加料酒，轉小火燉45分鐘后加入山藥和枸杞 。最后再煮15分鐘，加鹽調味出鍋 。
2、茶樹菇燉排骨：茶樹菇是容易消化的食物，還可以加強脾胃的功能 。首先把茶樹菇洗一遍，提前半小時泡發 。然后把排骨、胡蘿卜切成塊，姜切片備用 。排骨焯一下之后，連同茶樹菇泡的水一起放進鍋里 。然后放入姜片煮兩個1個小時就好了 。
3、清炒紫甘藍：紫甘藍中含有的大量的纖維素可以讓人們的消化功能增加，可以促進腸道的蠕動 。清炒紫甘藍非常簡單 。就是把紫甘藍洗干凈切成塊，鍋中放入油將蒜炒香 。然后把紫甘藍放入鍋中炒熟 。加入雞精調味出鍋即可 。一款美味的清炒紫甘藍就做好了，紫甘藍還有減肥的功效 。不僅養胃又可以減肥 。
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