1、成包的酸菜要洗 。
2、超市里面的酸菜是包裝好的 ， 拿回家就可以煮到吃的 ， 不過這個里面是含有苯甲酸鈉等防腐劑，質量不好的，還有沙粒，煮之前還是要多清洗幾回 。
【成包的酸菜用不用洗】3、自己家里做的酸菜是比較干凈，而且里面也不含有苯甲酸鈉等防腐劑 ， 食用之前還是要清洗一下，酸菜本身的咸味就很重，不洗的話 ， 做出來的菜會比較咸 。
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