蘿卜粉絲扇貝湯是怎么做的

主料:扇貝150克、白蘿卜1個、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、小蔥適量、姜適量 。
步驟:
1、扇貝解凍洗凈 。
【蘿卜粉絲扇貝湯是怎么做的】2、蘿卜洗凈切絲 。
3、蔥打結,姜切段 。
4、鍋中放水燒開 , 倒入蘿卜焯水后盛出 。
5、鍋中放水放入扇貝,姜蔥 。
6、煮開后接著煮15分鐘倒入蘿卜絲接著煮至鍋開 。
7、放入油,放入胡椒粉煮5分鐘即可出鍋 。