【蝦肉可以生吃嗎】1、生吃蝦肉不利于身體健康，蝦體內，潛藏著各種肉眼很難發現的病菌和寄生蟲 。
2、蝦離開水體二至三小時后，會受到副溶血性弧菌、沙門氏菌和大腸桿菌等致病菌的感染，常發生細菌腐蝕，產生胺類化合物 。
3、各類魚蝦蟹貝都有其特定的寄生蟲潛藏 。生吃后，會出現胃腸不適的癥狀 。
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