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1、堿面饅頭在生活中非常常見 ， 它與普通的饅頭相比不論是從口味上還是從健康上都更有優勢 。
2、因為堿面饅頭吃起來要更香一點 ， 沒有面的酸味 。
【食用堿可以發面嗎 食用堿發面需要技巧】3、不過食用堿在使用的時候 ， 可是需要技巧的 ， 如果放的少了發酵效果不好 ， 量大了又會破壞食物口感 。
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