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1、川貝粉燉蜜糖
（1）材料：蜂蜜340克，川貝粉10克
（2）做法：蜂蜜、川貝粉、沸水，攪勻，用中火燉20分鐘即可 。蜂蜜和川貝粉一起搭配不僅口感上不會那么苦，而且也可以起到潤肺止咳的作用，對于緩解便秘也有好處 。
2、川貝粉鹿茸梨汁
【川貝粉的正確吃法 川貝粉正確吃法大全】（1）材料：鹿茸血末10克，雪梨1個，川貝粉10克，冰糖50克
（2）做法：梨子去皮切片，與鹿茸血末、川貝母一起倒入砂鍋中，加適量水，用文火燉熟，然后加冰糖，攪勻即可 。喝汁吃梨，一天分3次飲用 。川貝粉和梨一起吃，可以止咳化痰，而且也可以有清肺的作用，對于安神寧心來說也有一定的好處 。
3、川貝粉燉鷓鴣
（1）材料：鷓鴣(700克)，光雞300克，瘦肉200克，火腿30克，川貝粉12克，桂圓肉20克，生姜2片，食鹽3克，雞精2克，味精4克，濃縮雞汁2克，花雕酒3克
（2）做法：先把鷓鴣脫毛，開膛去內臟，光雞斬件，瘦肉切成粒，火腿切方粒 。（3）全部焯水去血沫，把所有原材料裝入燉蠱，燉約4小時 。
（4）將所有調味料放入燉好的湯中，調勻即可 。
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