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1、補氣血：黃芪、西洋參、黨參、當歸、阿膠、紅棗鴿子本身具有補氣養血的功效，而如果和具有補氣功效的黃芪、西洋參、黨參以及具有補血功效的當歸、阿膠、紅棗等一同燉湯，能夠增強補氣血的功效，非常適合有氣血虛弱、氣虛乏力、血虛萎黃、月經不調、行經腹痛、氣短心悸等癥狀的人群進行食補 。
2、補腎滋陰：板栗、山藥、芡實、枸杞子、銀耳而將鴿子與有滋陰補腎功效的板栗、山藥、芡實、枸杞子、銀耳等食材藥材一同燉湯，則有很好的補腎益精、滋陰的功效，適合有腎虛精虧、陰虛內熱、體虛腰酸腿軟、遺精早瀉、消渴等癥狀的人群食用，滋補效果非常好 。
3、清熱降火：綠豆、蓮子、麥冬許多人喝多了鴿子湯都會上火，那么只要將鴿子湯和綠豆、蓮子、麥冬、玉竹等食材藥材一同燉湯，不僅不會上火，而且還有清熱降火的功效，適合有上火內熱、消渴、肺熱咳嗽癥狀的人群食用 。
【鴿子湯和什么一起吃好 鴿子湯和什么一起吃好呢】4、治頭痛：天麻天麻具有很好的平肝息風作用，將鴿子與天麻一同燉湯，對于肝火旺盛引起的頭暈、頭痛有很好的緩解作用 。
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