
文章插圖
1、食材:鯽魚 1條、芡實 1把、鐵棍山藥 半根、姜 3片、鹽 1茶匙、白醋 3滴 。
2、要準備配料 , 你需要浸泡1小時 。
3、把一些水放進鍋里燒開 。
4、熱油炒姜片 , 兩面煎鯽魚至金黃 。
5、把炒好的鯽魚和生姜倒入開水里 。水必須煮沸 , 否則湯就不白了 。
【魚湯可以補腎嗎 怎么做魚湯可以補腎】6、把腌好的葛根籽倒進去 。最好選擇一個更大的蛇形種子 , 味道會更好 。轉小火煮20分鐘 。
7、倒入鐵棍山藥 , 煮15分鐘 。熄火前 , 倒入鹽和3滴白醋(白醋可以除臭) 。
8、味道甜而不膩 。
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