食材：
主料肉末400g、青菜200g、輔料油適量、鹽適量 。
步驟：
1、豬肉洗凈，剁成肉末 。
2、用手搓成肉丸 。
3、鍋里放水煮，待水開了之后放入肉丸 。
4、青菜洗凈待用 。
【清湯肉丸的做法】5、帶肉丸浮上來之后放入青菜燙熟就可以出鍋啦 。
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1、豬肉洗凈，剁成肉末 。
2、用手搓成肉丸 。
3、鍋里放水煮，待水開了之后放入肉丸 。
4、青菜洗凈待用 。
【清湯肉丸的做法】5、帶肉丸浮上來之后放入青菜燙熟就可以出鍋啦 。