1、食材:陳腎200克、西洋菜100克、豬肉150克、姜120克、糖11克、油22克、鹽33克、水44克 。
2、材料洗干凈,枸杞浸泡 。
【如何做枸杞陳腎煲西洋菜】3、陳腎熱水浸泡40分鐘 。
4、姜削皮拍扁、瘦肉切塊,陳腎切小塊 。
5、陳腎、瘦肉、姜入鍋 , 放入適量水 。
6、大火煮開后轉小火熬30分鐘 。
7、加入西洋菜再熬制20分鐘左右,最后10分鐘放入枸杞即可 。
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