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白豆和黃豆的區別

生活百科黃豆

1、用途不同 。黃豆用來作豆漿、豆腐 ， 也是做豆油的原材料，白豆是白色的，有的地方也叫白蕓豆，一般是用來煮飯、煮粥;
2、功效不同 。黃豆對脾有好處，白豆對肺有好處;
3、顏色不同 。黃豆是黃色的，白豆是白色的;
4、大小不同 。白豆比黃豆大;
【白豆和黃豆的區別】5、形狀不同 。黃豆呈球形，白豆呈球形或扁圓 。