【月子能吃什么蔬菜 坐月子吃什么蔬菜好】

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1、芥藍菜屬于平性蔬菜,芥藍含有大量膳食纖維,能防止便秘 。同時還有降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效 。坐月子期間媽媽是可以吃的,但盡量不要生吃 。不過,中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用 。另外,長期吃芥藍會抑制性激素的分泌 。
2、黃花菜含有蛋白質、維生素C、A及礦物質鐵、鉀、鈣、鎂等含量十分豐富,對血液的補益極大 。黃花菜能開胸寬膈,令人心氣和平,無有憂郁,所以名忘憂草 。產褥期可適當多吃黃花菜 。
3、胡蘿卜營養豐富,素有“小人參”之稱 。胡蘿卜富含糖類、揮發油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分 。產婦應當多吃胡蘿卜,增加維生素A的攝入量,提高自身免疫力 。
4、番茄中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危險性,防癌抗癌的藥理作用 。西紅柿的營養豐富,吃生的能補充維生素C,吃煮熟的能補充抗氧化劑 。
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