【帶皮蓮子怎么處理 蓮子皮的注意事項】
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1、蓮子皮的注意事項：適宜人群：一般人群均可食用 。禁忌人群：大便秘結者、血壓過低者、淋癥患者 。不宜同食：無特殊同食禁忌 。
2、蓮子皮中含有大量的不溶性膳食纖維，這種物質是不能被人體分解吸收的，所以為了將其排出體外，胃腸加快蠕動，所以在加快膳食纖維排出的同時，也促進了其他食物的消化吸收，對一些食欲不振、消化不良等胃腸不適，都具有緩解作用 。
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