正確蒸云吞方法

1、面粉加清水揉勻,肉餡加香蔥、食鹽、生抽拌勻 。
2、揉好的面團再次揉勻搓成條分成小劑子,壓平,搟成皮 。
3、放上拌好的香蔥肉餡 。
【正確蒸云吞方法】4、合成擰成花邊 , 再擰一下 。
5、包好的云吞隔水蒸,蒸大約15分鐘左右,蒸熟為止 。
6、蒸好的云吞,喜歡吃辣的配上辣椒調汁蘸汁吃 。