凍干果干和普通果干有什么區別

【凍干果干和普通果干有什么區別】凍干果干是靠冷凍去除水分,普通果干是靠熱力,比如熱風吹和曬干去除水分 。
凍干果干利用先進的凍干技術制作而成,具有保持原本水果形狀、色澤、營養不變三大特性 。
普通果干加入油炸技術,吃起來爽口 , 摸起來粘手,消化起來不容易吸收,營養沒有原始的水果含量及吸收量多 。