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四大堅果的營養價值 堅果的營養分析

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四大堅果的營養價值 堅果的營養分析

文章插圖
1、四大堅果有哪些 。榛子、核桃、杏仁、腰果 ， 被人們稱為世界四大堅果 。它們的共同特征 ， 有堅硬的外果皮 ， 里面包含著油質的可食種子 。有較豐富的營養價值 ， 在我國均有栽培 。
【四大堅果的營養價值 堅果的營養分析】2、營養價值 。核桃：核桃仁性溫 ， 味甘 ， 具有補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的功效 ， 常用于治療腎虛喘嗽、腰痛腿弱、陽痿遺精、小便頻數、大便燥結、石淋結石等癥 。榛子：可用于治療病后體虛、營養不良、慢性支氣管炎、便血以及腎虛、月經不調等癥 。杏仁：杏仁性味苦溫 ， 有毒 ， 有祛痰止咳、平喘、潤腸的功效 ， 可洽外感咳嗽 ， 喘滿、喉痹、腸燥便秘等癥 。腰果：味甘 ， 性平 ， 無毒 ?？芍慰饶妗⑿臒?、口渴 。還能治療腸胃病、慢性痢疾、糖尿病、牙痛等 。