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圓白菜介紹

圓白菜生活百科

1、圓白菜產于歐洲地中海地區 ， 學名是“結球甘藍” 。它在西方是最為重要的蔬菜之一 。
【圓白菜介紹】2、圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏 ， 是四季的佳蔬 。德國人認為 ， 圓白菜才是菜中之王 ， 它能治病 。西方人用圓白菜治病的“偏方” ， 就像中國人用蘿卜治病一樣常見 ?，F在市場上還有一種紫色的圓白菜叫紫甘藍 ， 營養功能基本上和圓白菜相同 。