【魔芋可以直接吃嗎 能不能直接吃魔芋】
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1、一般建議焯水后食用 。
2、首先魔芋是不宜生吃的 ， 容易引起食物中毒情況 ， 而一般來說 ， 超市購買的魔芋都是加工產品 ， 比自己制作的魔芋容易熟 ， 但是為了避免吃到生魔芋 ， 最好是將魔芋焯水處理 ， 不僅可以減少食物中毒的幾率 ， 還能對魔芋中的有害物質有高溫殺菌作用 ， 提高食用安全性 。
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