春補四物雞湯 _雞湯

1、主料：雞適量、紅棗10個，姜片適量，當歸5克，白芍，5克，生地黃4克，川芎2克。
【春補四物雞湯】2、將宰好的走地雞洗凈，斬成塊，氽水撈起。
3、各藥材洗凈，紅棗要拍扁去核，各物裝入煲湯袋里。
4、煮沸清水，放入煲湯袋、雞塊和姜片，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可品嘗。