燒南瓜如何做

1、準備材料:南瓜500克,紅甜椒少許、鹽適量、味精適量 。
2、首先將南瓜洗凈,去瓤及子,切小塊;紅甜椒去蒂和子后,洗凈,切與南瓜相仿的塊 。
【燒南瓜如何做】3、鍋置火上,倒入適量油燒熱,放入南瓜翻炒至八成熟,放入紅甜椒塊、鹽,炒熟即可出鍋 。