1、草莓是一種喜光、喜潮濕、怕水漬、不耐旱，并且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果 。草莓一般是4-5月份春季的時候大豐收 。根據不同的地區，上市的時候稍微有些差異 。一般春季氣溫上升到5度以上時，植株開始萌發，最適生長溫度為20-26度 。江蘇地區，2月下旬萌發，4月上中旬開花，5月中下旬果實成熟 。入秋氣溫低于17度，且在10-12小時的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠 。
【草莓什么季節的食物】2、從水果市場了解得知，一般2-3月份的時候草莓就上市了 。其實，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人說，這段時間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時間是2月到3月 。
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