【油葵能生吃嗎】能 。油葵，即為“油用向日葵”的簡稱 ?；旧鲜怯脕懋斪稣ビ陀玫脑牧希话銜闷渲械目ㄗ褋碚ビ?nbsp;， 油葵作為一種成熟的植物，一般是不會拿來生吃的，也沒有部位生食會比較好吃 。
油葵原產美洲，是世界第二大油料作物 ， 在 15 世紀傳入我國 ，是我國五大油料作物之一 ， 是河北省第三大油料作物 。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低膽固醇的高級食用葵花油 ， 由于含有66%左右的“亞油酸”，被譽為21世紀“健康營養油” 。
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