青菜怎么洗干凈

1、青菜買回來后第一步清洗是用水沖洗掉表面的灰塵和泥土 , 但這僅僅不夠 。
2、沖洗干凈的青菜摘掉多余壞死的葉子,切掉根部,用清水浸泡半小時以后 。
【青菜怎么洗干凈】3、再換水用鹽水浸泡5分鐘,最好是用淘米剩下的水清洗蔬菜 , 能有效分解農藥,最后焯水20秒撈出即可 。