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黃糖燉檸檬比例是多少

生活百科檸檬

檸檬與黃糖的比例是1比2 ， 黃糖的比例也可按照個人需求調整為1比3 。
功效：檸檬味酸甘、性平 ， 入肝、胃經 ， 具有化痰止咳 ， 生津健脾的功效 。冰糖清熱潤肺 ， 檸檬化痰止咳 ， 二者合用能增大清熱止咳的作用 ， 也可起到養顏美容 ， 滋陰潤肺的作用 。
材料：檸檬500克、冰糖500克
做法：
1、檸檬洗凈 ， 用開水燙一下表皮 ， 鹽水清洗 ， 去除表面蠟質后擦干；
2、檸檬對半切開 ， 切薄片 ， 去核；
3、將切好的檸檬鋪到燉盅的底部；
4、在檸檬上面鋪上冰糖；
5、隔水慢燉10小時；
【黃糖燉檸檬比例是多少】6、將檸檬裝入消毒過的玻璃瓶保存 ， 可用溫開水或冷開水沖調飲用 。