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1、生吃麥冬果 。麥冬果可以生吃 。相信很多農村的孩子都生吃果麥冬果 。成熟的麥冬果是深綠色，生吃時，是剝下深綠色的外皮來食用，不能食用內部的果核，果核是白色，而且果核比較大 。
2、麥冬根泡開水 。麥冬根可以泡開水喝 。在農村，也有很多人把麥冬根挖出來，用清水洗凈后，曬干水汽，然后用來泡水喝 。麥冬根泡水可以增強抵抗力和免疫力 。
【麥冬的使用方法 麥冬的用法作用及食用方法】3、麥冬根熬粥 。麥冬根可以用來熬粥喝 。假如你喜歡吃稀飯，你家里也有曬干的干麥冬根，把根洗凈，切成小顆粒狀，然后用來熬粥，熬麥冬粥要多熬一會，小火慢熬，熬出來的味道比較好 。
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