1、中秋節的時候 ， 正是大閘蟹的母蟹肥美的時期 ， 蟹黃滿膏肥 ， 是最佳的品嘗時機 。
【中秋節為什么吃大閘蟹】2、中秋節的時候 ， 一家人圍坐在一起 ， 其樂融融 ， 吃大閘蟹無疑可以加深這種血緣親情 。
3、大閘蟹的價格比較貴 ， 將大閘蟹包裝起來送人也是一件非常有檔次的事情 ， 親友之間互送大閘蟹也就成為了一種風潮和習俗了 。
大閘蟹：陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市特產 ， 也是中國國家地理標志產品 ， 產于蘇州陽澄湖 。陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛 ， 個體強壯厚實 ， 煮后呈亮橘紅色 ， 口味鮮甜 。它營養豐富 ， 含有多種維生素 ， 其中維生素A高于其它陸生和水生動物 。

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