1、時間判斷：饅頭放入鍋中并且燒開水后再蒸15-20分鐘左右，饅頭就差不多熟了 。
2、按壓饅頭：用勺子的勺背輕輕按壓饅頭表面，如果能彈起來，饅頭就差不多熟了 。
【怎么判斷饅頭熟了沒有】3、撕饅頭：拿出一個饅頭去撕饅頭的皮，如果能夠撕下饅頭的皮，就說明饅頭已經熟了 。如果撕不下來表面的饅頭皮，還需要放回鍋里再蒸上一段時間，才可以出鍋 。
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