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1、一般干石斛一次用量5-15克，鮮石斛一次用量15-30克，具體用量根據陰津虧虛的程度而定，石斛需要久煎有效成分才能完全釋放出來，石斛力量緩和，單用需長期服用才能見效 。石斛偏于寒涼和滋膩，故脾胃虛寒以及濕氣重者慎用 。
【石斛一天吃多少克合適 一天吃石斛適合的量】2、石斛和枸杞、西洋參一樣，是日常常見的養生佳品，可以入藥、泡茶、燉湯等 。但石斛的種類較多，共有10余種，可以用來入藥的有金釵石斛、鐵皮石斛、美花石斛、馬鞭石斛、束花石斛，其中鐵皮石斛的功效最佳 。
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