【冷棚葡萄管理技術】棚室的建造，冷棚是在蔬菜拱形塑料大棚的基礎上設計修建，因不需增溫設施，故稱冷棚，冷棚的寬度按地塊條件和栽植形式確定，一般為8到12米，長度按地塊條件及需要來確定，一般80到120米，冷棚用水泥柱為支撐，用鋼絲線為梁，以10到15厘米粗的竹桿和竹披為拱架，梁與拱架之間加8到10厘米長木方為緩沖墊，頂膜使用大連產紫光膜，用尼龍繩為壓線，棚向以南北向為佳，南側設有進出口；品種的選擇及栽種的形式，適合保護地栽植葡萄的品種很多，選擇的原則應以早，中熟為主，和錯季上市為輔，盡量選擇粒大，味甜，色好，風味獨特及抗病，抗逆性強和產品耐儲運的品種；溫濕度控制葡萄的冷棚種植 。
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