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1、榴蓮的營養價值：含有人體必需的礦物質元素 ， 其中 ， 鉀和鈣的含量特別高 。
2、所含氨基酸的種類齊全 ， 含量豐富 ， 除色氨酸外 ， 還含有7種人體必需氨基酸 ， 其中 ， 谷氨酸含量特別高 。
【榴蓮有什么營養 榴蓮的營養價值】3、含有大量的糖分 ， 熱量高 。其中 ， 蛋白質的含量為2.7% ， 脂肪含量為4.1% ， 碳水化合物為9.7% ， 水分82.5% ， 維生素含量豐富 ， 維生素A、維生素B和維生素C都較高 。
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