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生耗子怎樣洗

生活百科耗子

首先將生蠔直接放入清水中沖洗后浸泡30分鐘進行吐沙；浸泡吐沙時間到后取出生蠔 ， 然后用小刀插入撬開殼中；殼撬開時需要貼緊上殼 ， 不要傷到生蠔肉；然后殼留一半 ， 放入清水中沖洗干凈即可 。
生蠔是牡蠣的別名 。如：蠔蠣（牡蠣）；生蠔（粵語地區）、蚵仔（閩南語地區）；蠔殼（指牡蠣；牡蠣的外殼）；蠔浦（產牡蠣的淺海） 。
【生耗子怎樣洗】生蠔的營養豐富 ， 高蛋白低脂肪 ， 含有人體必需的8種氨基酸 ， 還有糖元、?；撬帷⒐入赘仕?、維生素A等元素 。這些營養成分讓生蠔有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效 。