威士忌后勁大是因為威士忌是蒸餾提純過的烈酒，甲醇、乙醛、雜醇油之類的含量高由于這些雜質是微生物非正常代謝產物，人體的滲透功能拒絕這些物質通過，這些物質就從原路返回消化器官，然后涌向頭部，這就是威士忌后勁大的緣由 。
【為什么威士忌后勁大】威士忌(Whisky、Whiskey)，是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調配成43度左右的烈性蒸餾酒 。英國人稱之為"生命之水" 。按照產地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類 。威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配 。

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